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第150章 四菜一汤开大席

村里的砖头瓦房很少,零星的只有几间,还都是跟土房子相互交错着,只有大队部的院子显得有些与众不同。

听着引路的村里文书介绍,大队部原本是村里地主老财的房子,建造了已经不知道多少年了。

青砖的高大院墙,两进四合院一样的建筑格局,高大的院门,大门两侧带着兽头的抱鼓石,六方形的门簪上面雕刻着吉祥如意天下太平的图案。

这样的一副和村里的那些土坯茅草房截然不同的派头,再看到院子角落散落着的几个石锁,在家地处老财的祖上在多年前还是个武官,就是品级不会太高。

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不过这些年,再也没有经过精心的维护和修缮,有些石板缝隙里长出了杂草,显得有些破败。

大队部里面摆了两桌,张旭他们到来的时候,菜已经上的七七八八,每一个桌上四菜一汤,炖的鸡肉,炒的肉片,煮的花生,拌的白菜,再加上一个飘着油花的菌菇汤,一坛子的一毛烧散酒,在这个年代来说,绝对算是丰盛的席面了。

“这个在开席之前,我提一句。”

看着菜差不多上齐了,酒热的也差不多,众人都倒上了酒,崔大旺端起酒盅站了起来,对着两桌子的人说道。

“都说工人农民一家亲,这一杯酒,一是感谢轧钢厂的同志们来我们这里采购物资,让村里家家户户最起码能过上一个安稳年。二一个是感谢国家,感谢教员同志,在他们的带领下,我们度过了艰难的时期,今年秋收终于迎来了好的光景。这三一个就是期盼明年风调雨顺,粮食增产丰收,家家户户的日子红红火火,大踏步的向着社会主义迈进。我这个人嘴笨,不会说话,虽然语言不精美,但心却是真诚的,这一切都在酒里了,干了。”

说着话,崔大旺举起酒盅,一饮而尽。

看到崔大旺把酒盅里的酒干掉,众人也都纷纷站了起来,干掉了手中的酒盅。

一顿饭吃了也就半个小时,那完全就是狼吞虎咽,风卷残云,不但桌子上的菜连汤汤水水都干干净净,每个桌子上那一坛子五斤的二毛烧,也是一滴没剩。

这两桌子的人除了张旭平时油水不断,其他人一周能敞开的吃一顿肉就不错了,而那些作陪的村里人,更是十天半个月,沾不了一点荤腥。

这跟张旭几十年后那种商务酒宴并不一样,那一顿酒宴最起码要喝上两三个小时,酒不少喝,菜却不怎么动,还要装着笑脸陪好客人,照顾好领导,拍好马屁,一个桌子上最起码要有八百个心眼子。

现在这种情况才是正儿八经的吃吃喝喝,肥肉片子一块块的往嘴里造,鸡肉更是连骨头都要唑出来一点油星,酒也不用劝,三钱的酒盅一口一个。

吃饱喝足,每个人是满嘴流油,满面红光。

林干事和崔大旺开始组织定级、过秤和收购,两个人合作多年,也都是熟手了,一切都是井井有序。

村里面早已经通知了各家各户,各组村民按照顺序拿着家里积攒的鸡蛋,山里采的菌菇,秋天收的山果、核桃和板栗,甚至是套的兔子打的猎物等在了大队外面。

村里大队委的人忙活,后勤部的人监督结算,保卫科的人在会计旁边维持秩序,张旭他们这些车队的司机倒是没什么事情了,也就体现出这个时代他们司机的好处了,除了开车的时候,其他时候完全可以休息。

因为要在村里住一晚,后勤和保卫科的人都被安排在了大队部,这里是严实的砖瓦房,屋里面还生着炉子,几张桌子拼起来,铺上铺盖卷就能当床铺,顺便还能守着今天收的这些东西。

至于张旭他们这些司机,大队部里面就住不开了,也没那么多的桌子,吃完饭他们就被安排在了村里住的相对宽裕些的村民家中。

张旭和小李被文书安排在了一个叫做崔歪嘴的汉子家中,这个汉子个子不高,倒是十分壮实,因为嘴角的位置长了一个痦子,所以显得整张嘴有些歪。

他们家有三间土坯房,盖的还算板正,崔歪嘴已经结婚了,下面有个三四岁的娃子,现在老婆肚子里面还怀着一个。

他在家里是老大,下面还有一个弟弟,一个妹妹,不过弟弟前两年光景不好的时候,为了给家里省口粮食入赘去了其他村子,倒是他的妹妹有些本事,在公社里面上初中,据说学习还不错。

这样的话,他们家三间屋子,他们两口子带着娃子住一间,他爹和他妈住一间,他妹妹的那一间就空着了。

“秀芝,咱们家来客人了,赶快把西屋收拾一下,炕给点上。”

崔歪嘴带着张旭和小李到了他家,刚进了院子,就对着里面大声喊道。

“哎呀,知道知道,刚才文书通知了,炕已经烧上了,我再把里面收拾收拾,你带城里的同志先去中屋坐会儿。”

西屋破烂的门帘掀开,一个挺着肚子,穿着一个满是补丁破烂花棉袄,包着头巾,脸上冻得通红的圆脸盘妇女探出头来。

“那嫂子不用麻烦了,我们自己来收拾就行。”

张旭看到妇女挺个肚子行动笨拙,连忙的说道,甚至要迈步过去帮忙。

“唉唉唉,哪能让你们城里的同志动手,你们的行李给我就行了,我给你们放西屋,咱们先去中屋坐会儿,喝点热水。”

崔歪嘴连忙拉住了张旭的胳膊,甚至扯下了他背在身后的行李卷,然后又去拉小李身后的行李。

“我自己来就行,崔大哥,您说放哪儿我自己来就行。”

小李躲避着,甚至双手把行李抱在了怀中。

崔歪嘴看他这个样子,也没有再争抢,一手掂着张旭的行李卷,一边招呼着小李进了刚才中年妇女掀门帘的那间屋子。

“城里来的同志呀,赶快进屋,外边冷,上炕来坐会儿。”

崔歪嘴父母也听到了外面这一阵喧哗,崔老汉大声的向着院子招呼。

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