其他评委见状,也纷纷动筷。
“妙!太妙了!”
“这刀工,这火候,简直炉火纯青!这可不是普通的土豆丝,这是艺术品!”
“是啊,这味道,这口感,真是让人回味无穷!”
“不可思议!每根土豆丝都粗细均匀,火候恰到好处,调味更是妙不可言。”
“这小伙子是谁?以前怎么没听说过?真是后生可畏啊!”
“这道菜已经超越了比赛的范畴,简直就是一件艺术品!”
一时间,评委席上赞叹声不绝于耳。
所有人都在为昭阳的厨艺所折服。
就连一直对昭阳冷嘲热讽的秦圣杰,此刻也目瞪口呆,说不出话来。
柳青青更是脸色惨白。
她精心准备的“芙蓉映月”在这道“金丝银线”面前,显得黯淡无光。
凭什么?
他一个服务员,能做出多好吃的菜?
只有昭阳,依旧平静如水。
他看着评委们赞叹不已的表情,嘴角微微上扬。
卫广好不容易才从这美味中回过神来。
他看着昭阳,眼神复杂,更多的是嫉妒。
他怎么也想不明白,一个酒店服务员,竟然能做出如此美味的菜肴。
这让他这个所谓的“美食专家”情何以堪?
無錯書吧卫广干咳一声,努力装出一副公正的样子,说道:
“这道菜确实不错,刀工精湛,火候也掌握得恰到好处,不过……”
他故意顿了顿,目光阴冷地扫了一眼昭阳。
“这食材未免也太普通了吧?只是一些土豆丝而已,怎么能体现出厨师的水平呢?”
昭阳闻言,不慌不忙地答道:
“卫评委,您这话就不对了。”
“食材的贵贱并不能决定菜品的优劣,关键在于厨师如何运用食材,如何将简单的食材做出不一样的味道。就如同这土豆丝,看似普通,却能做出如此美味,这才是最高境界。”
昭阳的回答不卑不亢,却又暗藏锋芒。
卫广一时语塞,脸色涨得通红。
他狠狠地瞪了昭阳一眼,却又找不到反驳的理由。
这小子,竟然还这么牙尖嘴利!
卫广看向一旁的秦圣杰,见秦圣杰阴翳的眼神,不禁打了个寒颤。
他想起秦圣杰交给自己的任务——无论如何也要让昭阳在这个比赛中落败。
卫广不禁握了握拳,看着眼前这道精美绝伦的“金丝银线”,突然说道:
“你这菜确实不错,不过……”
他故意拉长了尾音,吊足了众人的胃口。
“有一个问题。”
全场的目光都集中在卫广身上。
评委席上的几位专家也不禁皱起了眉头。
沈晚晴更是秀眉紧蹙,美眸中闪过几分不悦。
这道“金丝银线”色香味俱全,已经堪称完美。
卫广却依旧鸡蛋里挑骨头,傻子都能看出他在故意刁难。
昭阳心中冷笑。
看来这老小子终于憋不住了,要露出狐狸尾巴了。
他嘴角微微上扬,开口问道:“卫评委,不知您发现了什么问题?还请赐教。”
卫广故作高深地清了清嗓子,眼神闪烁。
“这道菜虽然味道不错,但是……它缺少缺乏创意,与本次比赛的主题不太相符。”
沈晚晴听罢,眉头微锁,冰冷的目光投向卫广。
她站起身来,白色西装外套在灯光下显得干练又优雅,一双修长的腿朝前轻迈一步,瞬间成为了全场的焦点。
“卫评委。”
她的唇角挂着浅浅的笑意,但那笑中寒气逼人。
“您方才提到这道菜缺乏创意,不知这项评判标准,是出自大赛规则的哪一条?”
卫广被她这突然的质问弄得一时语塞。
他自以为自己的话滴水不漏,却没料到沈晚晴站出来直接打脸。
卫广咳嗽了一声,低头翻着手中的规则手册,试图找到些能够为自己撑场的文字。
沈晚晴见状,冷笑一声,继续说道:
“比赛主题明确写着‘回归食材之初,展现匠心’,昭阳的‘金丝银线’以一颗普通土豆为核心,淋漓尽致地展现了刀工与火候的完美结合。”
“我敢说,这种技艺不仅体现了匠心,还足以成为经典传承的代表之一。您说它缺乏创意,未免有些牵强吧?”
虽然她的声音不高,但话语落地有声,让整个场内都安静了几秒。
围观的选手和观众对望一眼,目光纷纷聚焦在两人身上。
沈晚晴的发言既像是在维护昭阳,又带着几分为公平发声的正义感,让人心生敬佩。
昭阳望着沈晚晴的背影,眼角微挑。
他从未主动求她帮忙,也对有人出来维护自己早已不抱期待。
但沈晚晴的这个举动,显然让他心中多了些微妙的波动。
卫广脸上的汗逐渐冒了出来。
他一边用手绢擦着额头,一边辩解道:
“沈总说得有道理,不过,就算主题没有明文规定创意为标准,但作为评委,我总有权对菜品好坏发表一点个人看法吧?若点评的每一句话都需符合条条框框,那评委的存在岂非毫无意义!”
卫广声音渐渐拔高,似是试图挽回颓势,但掩饰不了语气中的胆怯。
沈晚晴冷冷地看了卫广一眼,嘴角上扬。
“评委的确应该发表高见,但前提是——那些高见必须建立在权威与专业的基础上,而不是夹杂私心和偏见。您身为评审团成员的一员,理应给大家做榜样。”
她猛地转身,目光扫向赛场的所有观众。
“富海投资集团举办这场比赛的初衷,是为了发现真正的美食天赋,而不是用所谓的权势压制新秀。任何人若胆敢以个人情绪或利益干涉公正,这场比赛就失去了它存在的意义。”
话音一落,会场鸦雀无声。
卫广的脸一阵青一阵白,连话都接不下去。
秦圣杰微眯着双眼,手指摩挲着桌面。
他没有对沈晚晴做声,却捏紧了一枚钢笔。
他那双眼睛里透出的寒意,昭阳尽收眼底。
“这女人……”
秦圣杰咬了咬牙。
他冷冷地瞥了一眼昭阳,心中暗骂:真是个吃软饭的窝囊废,只会躲在女人身后。
“沈总真是好口才。”
秦圣杰皮笑肉不笑地说道,语气里带着浓浓的讽刺。
“不知道的,还以为沈总是这场比赛的评委呢。”