“我知道厂里的工人很辛苦,食堂里的饭菜缺少油水,但是后勤这边也已经尽力的跟兄弟单位协调了,他不是一个家庭,只需要三五个人吃饭,是一个上万人的大厂,国家的指标每个月就那么多,你要看到,比起其他的那些小厂已经好多了。”
李新民脸上的笑容淡了下来,对于反映问题的人,他能够解释这么多已经够了。
“李厂长,我不是这个意思?”
听了李新民的话,张旭也知道他是想岔了,连忙的说道。
“我是想问问,他们厂里面还需不需要肉蛋这些东西?”
“厂里当然需要了,你问这些干什么,你还能弄到肉蛋?”
知道自己想岔了的李新民又嘿嘿一笑,同时不经意的说了一句。
“我有一个朋友,能弄到一些养殖场计划外的东西,我想如果咱们厂需要的话,我就看看能不能弄来。”
张旭当然不会直接说自己有好东西,而是绕了一个弯试探性的问。
“这是好事啊,厂里面当然需要,可以让他直接送到后勤这边,我安排人给他算账接收。”
李新民并不认为张旭能弄来太多的肉蛋,不过能弄来几斤肉,几十个鸡蛋也是不错的,就算给点高价也没问题。
“李厂长,他那里的东西有点多,而且还能长期供应。”
“有点多?那有多少?而且你说的这个长期是多长时间?”
听到张旭说能长期供应,李新民才稍微的感了些兴趣。
“年前的话大约能供应十万枚鸡蛋,肉的话年前还能供应两次,每次能够有200只活鸡和200只野兔。”
张旭心里面早就计算好了,现在他空间里面每天可是能产出6000枚鸡蛋,十万枚鸡蛋也就是十几天的事,至于这些活鸡和野兔,现在已经成了规模,空间里面补充起来都是很快。
“你说多少?”
这一次李新民可就不淡定了,脸上充满了惊讶,整个人几乎从座位上站起来,他甚至觉得自己耳朵出现幻听了。
“年前能有十万枚鸡蛋,还能供应两次活鸡和活兔,加起来能有400只鸡和400只野兔,而且这些鸡和兔子的重量基本上都能达到七斤以上。”
张旭又连忙重复了一遍,这一个大厂长也会这样的失态,真是一副没见过世面的样子。
“真的有那么多?怎么……,都能弄来吗?”
李新民真的有些失态,差点要问出是怎么弄出来的,不过他反应也很快,到了他这个级别也能快速的稳定心绪。
“应该是没有问题,那边也是急着出手,他们当地不好出手,也没有一次性能吃下这些东西的单位,如果弄到黑市上的话目标太大,而且时间拉锯也太长。”
张旭点了点头,能有这么多东西的地方,当然不是那些小型的养殖场,他也必须得找出一个由头。
“那价格怎么样?”
看到张旭点头,李新民努力的平复着快速跳动的心脏,尽量让自己的语气看似平淡。
而且他也从张旭口中猜到,这些东西应该不是四九城出产的,起码也得是下面那些郊县的,甚至是有可能是旁边冀省的。
“平时他们出基本就是黑市的价格,不过现在数量多,会比黑市上便宜一些,至于价格到底多少?,如果咱们厂真需要的话,我就去问问。”
有些事情是不能一口气答出来的,既然有了设定,就要把这个设定圆满。
“需要,怎么会不需要?那你尽快去问问价格,到底多少?合适的话,我们全部吃掉。”
那可是十万枚鸡蛋,还有400只鸡,400只野兔,计划经济时代,厂里面这半年也没供应这么多,所以不管多少钱,他是都不会让出去的。
哪怕就是比黑市的价格高点也没有问题,现在这些东西放到黑市里面,可是有价无市。
几十上百个鸡蛋,或者是几只鸡几只兔子,也许好解决,那些对于一个万人大厂来说就是杯水车薪,这么大的批量根本也弄不出来。
而且有了这样一批物资,李新民的脑海里甚至快速的转动,能给自己带来多少的政治好处。
物资短缺,可不仅仅是轧钢厂。
“那行,我下午请假去问问,晚上您在不在家?那边有了消息,我去详细的给您说。”
张旭提到了要去李新民家里,有些事情在办公室里也是很不方便的。
“晚上我在家,来就行,而且你也不用请假,我给调度打个电话,给你批个外出的单子,如果需要用车的话也可以开车去。”
李副厂长当然知道张旭是什么意思,而且他也并没有问张旭知不知道他家在什么地方,如果连这个能力都没有的话,那也就不用合作了。
……
张旭拿了条子从厂办出来,直接就看到了蹲在行政楼旁边走廊的三个人。
看他们的样子,明显是在等自己的,张旭连忙快步的迎了过去。
虽然走廊下面能躲避外面的雪,但是那嗖嗖的小风也是让人受不了的,三个人身上带着补丁的大袄裹得紧紧的。
“韩书记、四楞、憨子厂办给安排好宿舍没有?”
看到张旭走了过来,三个人也站起身,四楞甚至吸了一下,冻的快要流出来的清鼻涕。
“给他们两个已经办好了,还是宿舍楼,一个屋里面住四个人。”
韩书记看着张旭道。
“那行,咱们也别在这儿呆着了,这也到中午了,我请你们下馆子。”
张旭看着三个人冻的不轻,也正好到饭点了,便又道。
“唉,张哥,那不用,花那个钱干什么?在食堂里面稍微吃点就行,我很少听说你们这个食堂大师傅的手艺不错。”
听到张旭说要请客下馆子,四楞也连忙的说道。
他们来城里也有几天了,对于城里的吃住可是有了很深了解,动不动花的钱,他们在村里好几个月都得白干,这要下馆子就更不用说了。
“你们都要在这里上班了,什么时候在食堂吃不行?当初我不是说了,你们但凡来四九城找我,我绝对带你们吃顿好的。而且那天你们去我家,我也是赶巧了不在,要不然这顿饭我早就请你们了。”
说着话,张旭还看向了韩书记。
“而且韩书记,我们当时去你们村的时候,你可没啥好酒好菜的招呼我们,您来了,我要是带您去吃食堂,别人还不知道怎么在后面戳我脊梁骨呢。”
虽然下的是小雪,但是经过了一上午,房屋和地面上还是包裹了一层素白。
这时候的冬天是真的冷,跺着脚哈着白气也会感觉那丝丝的凉意,透过身上的棉袄往身子里面钻。
四九城人喜欢吃羊肉,东来顺的涮羊肉,烤肉季的烤羊肉,白魁的烧羊肉,月盛斋的酱羊肉,这可是四九城的四大羊,除了这些还有白水羊头,羊杂汤,炖羊肉等等。
张旭带着三人到的就是厂子旁边不远的一个胡同,这是一家羊杂汤店,幌子上挂着马家的字号,称应该是公私合营老马羊杂汤馆。
别看这家店小,而且深藏在胡同里面,但越是这样专门做街坊生意的小店越能给人带来惊喜,这个年代在这种地方能开下来,要不然就是量,要不然就是味。
要是羊肉羊杂管量的话,这小店还真撑不起来,就是上面一个月分配的配给也没这么多。
明显这里就是味儿,大头带了张旭来过一次之后,他就念念不忘,虽然空间里面羊肉也不少,但是还真做不出这个味儿。
無錯書吧他已经到了饭头,但是店里的人并不多,外边那间屋有几个喝羊杂汤的,泡汤的大部分都是窝头,有条件稍微好的会要一个烧饼。
“几位同志,里面请,里面有座。”
老马看到几个人进来,连忙的站起身招呼,可不像那些大饭馆服务员的不冷不淡。
这种店虽然说是公私合营,但其实也就是个夫妻店,老马两口子操持着店里的一切,至于公方的经理也是兼任着好几个店的,几个月只来看几趟,到月底查查账。
“给我们四个人一人来碗羊杂汤,再炖上一份羊肉,如果有羊头肉的话就给炒上一盘,烧饼的话,先来八个,再打一斤二锅头。”
张旭直接的点菜。
“哎呀娘嘞,真香呀。”
刚坐下,憨子就不由得发出感慨。
一小店的门,那种浓郁的羊杂汤的香味便充斥在里面,引得韩书记他们几个人不由得猛吸了几下,特别是憨子和四楞,两个人的口水都快流出来了,眼珠子直盯盯的往人家的碗里瞧着。
不多会儿,四碗羊杂汤就上来了,小暖炉旁边还咕嘟咕嘟的炖着一小锅的羊肉,大料配合着羊肉里面汤底的翻滚,那香味就不用说了,一层的羊油在上面滚动着。
“韩书记,酒就要了一斤,咱俩稍微喝点暖暖身子,他们两个下午还得去保卫科报道,酒就不让他们喝了。”
张旭可是很清楚,这韩书记可是海量,平常这一斤酒也就是打打底,要喝过瘾得奔到两三斤了。
一斤散打的二锅头也端了上来,一起上来的,还有一个二两的酒瓶和装了一半热水的搪瓷缸子。
张旭把二锅头倒到了那个二两的酒瓶里面,然后放到了热水的搪瓷缸子里温着。
“对,他们两个就不让喝了,喝酒误事,这满身酒气去报道也不会给领导留下什么好印象。”
韩书记点了点头。
对于不让喝酒,四愣和憨子两个人倒是没有太在意,因为他们两个人的目光都被自己面前滚热的羊杂汤,还有旁边炖着的那一小锅羊肉给吸引了。
这满碗的肠肝肺头,还有那翻滚着的热汤里时不时冒出的大块羊肉,就算他们经常进山打猎,也不算太缺肉,但是也没有这样的吃过。
特别是那一份辣椒爆炒的羊头肉上来之后,那是真顶呀,过年也没有这样丰盛。
“那咱们有什么话吃饱喝足再说,也不用给我省着,不够了咱们再要。”
看到四愣和憨子两个人直勾勾的样子,张旭也不再说什么客气话,大冬天的这一碗羊杂汤,炖个羊肉,再加上那个辣炒,确实诱惑人。
就算是表面看着比较矜持的韩书记,张旭也发现了他喉间几次不由自主的蠕动。
“够了够了,怎么会不够,这么多?已经很破费了。”
韩书记说着话也不顾那羊杂汤的滚烫,直接喝了一口,这一口热汤下去,从喉咙一直到胃里都暖洋洋的。
大半个小时之后,几个人打着饱嗝坐在那里,这风卷残云的一顿是真顶呀,桌面上那是只剩下盘子和碗。
炉子上的小锅早就端下来了,里面炖的羊肉连汤底都没有剩。
那一盘子辣炒羊头肉是最早消灭干净的,夹在洒满芝麻的烧饼中,烧饼的酥脆,芝麻的香气,还有羊肉的细嫩,再加上那一股麻辣的气味混合在一起,让人忍不住越来越大口。
韩家村的三个人,几乎每个人都喝了两碗羊杂汤,四个烧饼,夸张的还是憨子,那一小锅炖羊肉,大家把肉吃完之后,剩下的汤都让他端起砂锅喝了个干干净净。
“哎呀,好久没有吃的这么舒坦了,我这一辈子第一次吃这么多肉菜。”
韩书记的脸有些微红,一斤的二锅头,他自己得喝了七两多,除了脸色红点,摘掉帽子后头发上冒起点点白气,其他根本没有什么影响。
话说靠山吃山,虽然他们村子平时民兵队打猎也弄到不少猎物,如果他们打猎的人敞开的吃也是能来顿狠的。
但是村子里面那么多人,不能只满足几个人的口腹之欲,这些猎物还要换一些村里的生活必需品,甚至是在青黄不接的时候还要换一些粮食,基本都不舍得吃,也是前两年,只要有点东西都要换成粮食,就这还有勒紧裤腰带才熬得过来。
只有村里面的那些半大孩子,在贴近村子的地方下些套子,捕捉一些山里野兔啥的可以给家里打打牙祭。
“我这辈子也是第一次吃这么多肉。”
四楞舒坦的也揉着自己的肚子,头微微的扬着,生怕一低头,肚子里的东西会随着打嗝喷出来。
“看看你这没出息的样子,这么大了,往后还要成为城里人了,做事情一定要谨慎和稳重,特别是你这个职业,平时一定要冷静,还不能冲动。”
魏书记直接打了四愣的头一下,有些恨铁不成钢。
“爹,你也说我那么大了,往后能不能不打我的头。”
四楞揉了揉自己的后脑勺,有些不满的对着韩书记说道。