“这是一种特制的酱料,基本上就是个甜辣口,我刚到四九城的时候,跟街道的一位大爷学的,他后来要去南方找他儿子,就把配制好的一些料包给我留了一些,不过这东西我也不多,就知道里面用了百里香、罗勒、黑胡椒、大蒜粉这些东西,其他的基本上都是秘方。”
张旭当然不会说这个调料叫做新奥尔良口味,这名字一听就不是这个时代的普通老百姓所能掌握的,还以美帝国主义国家的城市来命名,那就是想找死被批判的节奏。
而且这种帝国主义的口味,你到底是从哪里学来的?根本就解释不清楚,还不如虚构出来一个莫须有的人,自己也只是得了几个料包。
“至于这几样东西,那个方块的叫做鱼豆腐,长条的东西叫做甜不辣,都是剁碎的鱼肉和淀粉掺杂在一起,经过油炸做成的,不过这个鱼豆腐稍微的有些清淡,主要是品尝里面鱼肉的鲜味,至于这个甜不辣则是会掺杂一些虾肉,稍微的有些咸香,还带着些甜味。”
“这东西竟然是用鱼肉和虾肉做的,是不是跟南方的鱼丸差不多?”
“也差不多,就是最后的时候会用油再炸一遍。”
张旭点了点头,直接拿了一串鱼豆腐和一串甜不辣塞到了何爽的手里面。
“这东西因为经过油炸了,所以熟的比较快,就算是没有加调料,味道也不错,你可以尝尝看,而且你旁边瓶子里面有甜辣酱,你也可以挤出来一点蘸着吃。”
“那我得尝尝。”
何爽坐在这里一直陪着张旭,为的是什么?还不就是为了能够第一时间的吃上这一口,刚才听了张旭的介绍,她也知道鱼豆腐的味道算是比较清淡的,为了不再吃了甜不辣之后吃不出来什么味儿,何爽先是咬了一个鱼豆腐进了嘴里。
因为里面很多鱼肉的关系,所以一口咬下去,充满了一种q弹的感觉,同时间淡淡的鱼肉鲜味也在口腔之中弥漫,真的是很好吃。
在几口吃下了一个鱼豆腐之后,何爽又瞄准了另一串上的甜不辣,这东西虽然跟鱼豆腐一样,都是用鱼肉和淀粉做的,但是里面的味道真的不同,里面好像还带着一些虾子一样的东西,一口吃下去咯吱咯吱的,完全是另一种感受。
“真的是太好吃了,这鱼豆腐和甜不辣都是你做的吗?”
何爽觉得今天真的是来对了,先是吃了羊肉串,现在又是从来没吃过的鱼豆腐和甜不辣,看看藤筐里面还有那么多食材,今天绝对不会委屈了自己的肚子。
“我也可以做,只不过做的没那么好,有些东西是我们车队的同志去海边出发带回来的,那边这样的东西比较多,因为做出来之后易于鱼肉的保存。”
……
也就是张旭他们几人在郊外吃吃喝喝的时候,秦淮茹正骑个自行车,晃晃悠悠的走在通往秦家庄那高低不平的泥土路上。
两年多没有回娘家了,都说近乡情切,但是秦淮茹骑在这坑坑洼洼的路上,心里面却都是埋怨。
在四九城里呆惯了,平时看到的都是平坦的马路,就算是厂子旁边有一些土路,上面也都垫了洋灰。
不像眼前这些都是泥土路,经过前段时间的雨水冲刷,人走马车压的,有了明显的一道道车轮印和高高低低的脚印,加上这段时间的天气好转,已经固定成型,整条路可以说是高低起伏不平。
秦淮茹骑着一个车子,必须加倍的小心,还得躲避着一些坑坑洼洼,如果是单纯的她自己骑着还好点,这车子后座还带了不老少的东西。
“哎呦,这不是秦家大妮儿吗?好长时间没回来呀?”
刚到了村口,秦淮茹就引起了在地里干活的众人注意。
这个年代,在他们这样的村里,一辆自行车也太稀奇了,一般能骑自行车过来的,都是公社里面的干部。
秦淮茹的自行车远远出现在路边,这些人就不断的开始张望,看看又是哪个干部到他们这儿来了,没想到竟然是早年间嫁出去的秦家大妮。
虽然秦淮茹嫁到城里之后很少的再回娘家,但是当年他也是十里八村少有的俊俏姑娘,很多人都对他印象深刻,特别是跟她同年龄的那些汉子,当年哪一个男人的梦里没有过秦家大妮的身影?
可以说,秦淮茹就是当年他们的白月光,秦淮茹嫁到城里的时候,村里面不知道有多少年轻小伙子在那里黯然神伤,就算是后来结了婚,抱着自己家的婆姨,也时不时的幻想那张脸会变换成秦淮茹,每当这个时候,这些干了一天活的男劳力们牛劲更足。
“真的是淮茹回来了,哎呀,都骑上自行车了。”
“真有本事啊,这城里人就是不一样呀。”
“竟然还带了这么多的东西,那车把上挂着的是猪肉吧?那么大的一块不得有四五斤呀。”
“哎呀,这在城里生活就是不一样,你看看那衣服穿的多好啊。”
“就是你看那皮肤白的,就跟20出头的大姑娘似的,一点也不像是好几个孩子的妈。”
無錯書吧“人家哪像咱们整天风吹日晒的,她现在可是进厂当了工人。”
……
听到骑车子的竟然是秦淮茹,在地里面干活的好多人都围了过来,看着眼前衣着鲜亮面色红润的丰润少妇,特别是她推着的那辆二八的自行车,还有上面明晃晃挂着的那块肥猪肉,是不由得眼馋。
“哎呀,淮茹,你咋这时候来了,也不给家里捎口信。”
一个四五十岁的妇女头上裹着头巾,手里面拿着一个锄头分开的人群走了上来,看着秦淮茹是格外的热情。
“三婶,我这也是临时有点事,就来回来了一趟,你知道我爹娘他们在哪吗?”
秦淮茹停住脚步看着眼前的妇女问道。
“你娘还有你嫂子她们在村里的打谷场那边忙活,你爹你三叔还有你哥他们这些壮劳力大早就被村里召集去了东源那边去疏通灌溉的沟渠去了。”
三婶回答着秦淮茹的话,她的目光却一直在秦淮茹推着的那辆自行车上,以前秦淮茹也不是没回来过,但基本上都是坐车到了公社那边,然后再搭马车或者是走路过来,这骑自行车回来还是第一次。
“淮茹,你这次咋骑自行车来了,这车子是借的谁的呀?路上不好走吧,别给划烂了。”
“谁这车子不是借的,是我前段时间买的。”
秦淮茹骑着车子回娘家,很大一部分就是为了满足自己的虚荣心,在村里人的面前显摆一下,既然三婶问了,她也就直接的答道。
“你瞧这秦家大妮子真厉害,竟然就买自行车了。”
“哟,竟然是她买的,这干部都骑不上,这样好的车子呀。”
“前段时间说她男人没了嘛,这日子我看着过的挺好,都买自行车了。”
“这车子是什么牌子的呀?应该不便宜吧。”
“当然不便宜了,你看前面的车标没有?这是凤凰的,过年的时候我去城里串亲戚,在那边供销社里面看见过,这个牌子样式的自行车要170块呢,而且没有自行车票,你还买不了。”
“哎呦,我的老天爷,170块啊,那得转多长时间才能挣到这么多钱呀?”
“也就城里人买得起,咱们乡下人就别想了,咱们那点工分要买,不吃不喝得十几年。”
“我听上次他爹回来说,秦家大丫头顶了他男人的岗,一个月能挣20好几呢。”
“这么多呀,咱们这儿一个劳力,一年的公分也就比这多点,干活勤快点的,也就赶人家俩月。”
“哎呦喂,怪不得都愿意去城里,人跟人是不能比呀。”
“这秦家大丫头可是真享福啦!”
……
这三婶还没有说话,围观的众人听到了秦淮茹说的,开始议论纷纷,有羡慕的,有冒酸气的,他们的这些话语落到了秦淮茹的耳朵中,反而让她有些得意洋洋,她这样的显摆不就是想要这样的效果。
前段时间贾东旭去世,他爹跟他哥曾经上门,也提过村里这些人知道这件事后的议论,当时可是都说她命不好,一个女人在城里拉把着几个孩子,往后的生活可怎么办。
好像她秦淮茹往后就只能过苦日子了一样,在城里还不如农村生活,没有一点希望了,她这次来就是想打打这些人的脸,让他们看看她秦淮茹的男人虽然死了,但是这日子过得依旧红火。
“这车子竟然是你买的,那得多少钱呀?”
三婶问出了周围一群人想要知道的问题。
“也没多少钱,我买的这辆车子是二手的,就是我们院的一个邻居,前段时间厂里又奖励了他一辆自行车,他之前买的这辆自行车就多余了出来,所以这辆车子它就便宜卖给了我,也不用票,一共就收了120块钱。”
“120块钱,这么金贵啊。”
听到车子的价格,三婶也是乍舌,她伸出手,还在自行车上面摸了摸。
“你这邻居也真厉害,还能让厂里奖励一辆自行车,这自行车还能多余出来,怎么不给他家里人用呀。”
“他们家是烈属,人你应该也认识,就是前段时间到我们村儿来过的张旭,他们家就他跟他对象两个人,而且他们两个人都已经有自行车了,这一次就多了一辆。”
秦淮茹稍微的解释了一下,如果是其他人问,她才不会说那么多,但是是她三婶问她就有必要稍微的介绍一下。
“哎呦喂,原来是小张同志,他这么年轻家里就有三辆自行车了。”
看到秦淮如骑回来一辆自行车都觉得很了不起了,听到张旭家有三辆了,更是感觉到不可思议。
她对张旭还是有些印象的,他人曾经到过秦淮茹家,还留下了不少好东西,还送给自己家丫头一管很好用的雪花膏,抹在手上和脸上,整个皮肤都滑滑的。
“现在见了人家可不能叫小张了,人家现在是干部身份了,一个月能领五六十块那。”
听到自己家先三婶称呼张旭为小张,秦淮茹不由得说道,说不定自家这个三婶回来还能跟张旭见到面,往后可不能这样叫。
“淮茹,淮茹你回来啦?”
秦淮茹的话语刚落,还没有等三婶说话,远远的就有着一个声音喊道,从村口的位置就有两个人前后脚的跑了过来。
听到了熟悉的声音,秦淮茹的双眼都亮了,看着那逐渐跑近的身影,她的双眼都有些湿润了,声音颤抖着喊了一声:“娘!”
上一次见他娘还是两年前,那时候贾东旭刚受伤,她娘不放心,就跟着她爹进城来看望,不过因为她婆婆有些看不起乡下人,说话加枪带棒的有些不中听,加上四合院儿里就那两间房,实在是住不开,所以她爹娘就住了两天就离开了。
至于几个月前贾东旭去世,她娘就因为对她婆婆的意见,只是让她爹和她哥来了城里。
“我的大妮呀,我那苦命的女儿呀。”
秦大娘看到秦淮茹以后,整个人也显得比较激动,虽然说自家女儿嫁到了城里,但是她也很清楚,自家闺女在贾家过的并不是很好,虽然吃穿不愁,但是有那样的一个婆婆在身边,没得过什么好脸色,后来连生了两个女儿,更是有些鼻子不是鼻子,脸不是脸。
特别是两年前,自家女婿出了事之后,他们家更像是天都塌了,自家女儿虽然顶了工,但是却需要养他们全家,上面有好吃懒做的婆婆,下面还有一个刚出生没多久吃奶的娃娃,甚至还得一把屎一把尿的伺候瘫痪的女婿。
在前几个月,她的女婿去世,她甚至还有些为自家的女儿庆幸,秦淮茹不用再那么辛苦的伺候一个瘫子,赚的钱也可以少养一个人。
不过家里没了男人,自家女儿早早的就成了寡妇,那孤儿寡母的在城里的日子也不好过,不知道会怎么受欺负。